Die traditionelle Hydra
Kappen
Verschiedene hausgemachte Fladenbrote (Espencat, Zwiebel, Sardelle, Sobrasada und Honig, Wurst) 3,00 (Einheit)
Gegrillter Espencat mit Sardellen und geräuchertem Eichenöl 14,50
„Stier mit Mast“ 9,00
Yachthafen Figatell 4.00
Gegrillter Tintenfisch mit grüner Soße 14.00
Gegrillte Oktopuskeule mit Kartoffel 16.00
Gegrilltes Saisongemüse 14.00
Gegrillte Foie auf Gemüse-Brunoise und Enten-Confit-Krümeln 19,00
Mit Gemüse gefüllte Auberginen mit gehackten Mandeln 5.50
Gegrillte Tellins 11.00
Garnelen mit Knoblauch 12.50
Ibérico-Schinken 100% aus Eichelmast Arturo Sánchez 22.00
Brot mit Mörser All i Oli und Tomatenraspeln 2.00 Menschen